作り方

1. 1

   ダイズライス100gを計量し、耐熱容器に入れる。

   
2. 2

   水200mlを加え、
   30分間吸水させる。

   ※吸水時間を短縮されると電子レンジでの加熱時に吹きこぼれる可能性があります。

   
3. 3

   容器に「ふんわり」とラップをかける。

   ※ふんわりラップをかけることがポイントです。しっかりラップはNG

   
4. 4

   電子レンジで500W
   3分間
   加熱する。

   
5. 5

   加熱後、ラップを外し全体をよく混ぜる。

   ※容器の底に水残りがあっても大丈夫です。

   
6. 6

   再びラップをして
   10分間
   蒸らし、
   蒸らし後全体を軽くかき混ぜ完成。

   ※蒸らし後もダイズライスがベチャっとしてしまう場合は、ラップを外し、更に5分程度置いた後、全体を軽く混ぜてお召し上がりください。

   

作り方

1. 1

   ダイズライス100gを計量し、
   水250mlを炊飯釜に入れる。

2. 2

   炊飯器の普通モードで調理する。

作り方

1. 1

   ダイズライス100gに水300mlを加え、30分間吸水させる。

2. 2

   ザルで水を切り、蒸し器にダイズライスを入れ濡らした布を上にかぶせる。

3. 3

   蓋をして45分間加熱し完成。

作り方

1. 1

   小鍋にダイズライス30gと
   水250mlを入れ、強火で加熱する。

   
2. 2

   沸騰したら弱火で10分間
   煮込む。

   
3. 3

   お好みの具材と、
   市販の
   スープの素や1人前の鍋つゆを入れ、煮込めば完成。